На московских ярмарках начался сезон корнеплодов — пастернака и хрена

На столичных ярмарках стартовал сезон корнеплодов — пастернака и хрена.

Одну часть этих овощей берут для приготовления острых соусов и домашних солений, другую же — для запекания, салатов и овощных чипсов.

По теме: Путеводитель по Москве через книги: от классики до современных гидов